الرئيسية
التفاااح بالشوكلاتـه
.................................
المقادير
......
تفاح اخضر
كاكاو .. غامق مر
ومكسرات
زبده
حليب
سكر
ـألطريقه /
تذوبي الكاكاو بحمام بخار
بعدين تجيبي التفاح وتضعي فيه عود وتغطينه بالكاكاو السايح
وتغطيه بالمكسرات
وبعدين تذوبي كاكاو ساده بحمام بخار بس تضيفين هالمره الحليب والزبده والسكر
وتخفقينهم وهو على النار لين يمتزج معاه وتردين تغطسين التفاحه فيه وتحطينه بالبراد لين يجمد
ثم يجمل بأشكال مختلفة
وهذا شكله النهائي
نعمة قدرى
